Beschreibung
Mit dem Moya Matcha Glasshaker kannst Du Deinen Matcha Tee problemlos zubereiten: einfach Matcha in den Filter geben, mit einer Flüssigkeit Deiner Wahl auffüllen (Wasser, Saft oder Milch), schütteln & fertig! Er ist ein perfekter Begleiter auf Reisen und beim Training. Dank dem doppelwandigen Glas bleibt Dein Matcha kalt oder heiss, ganz nach Deinem Geschmack.
Der Matcha Shaker aus Glas ist mit einem 2-in-1 Teesieb aus Stahl ausgestattet, mit dem auch normaler Tee zubereitet werden kann. Durch das doppelwandige Glas, bleibt heisser Tee lange Zeit heiss zu halten, und kalte Getränke kalt. Der Filter ist herausnehmbar, dies ermöglicht eine einfache Reinigung und gleichzeitig kannst die Flasche auch zum Trinken von Wasser für unterwegs verwenden.
Hinweis zur Zubereitung von Matcha: Das Wasser sollte eine Temperatur von 80 °C nicht überschreiten, da kochendes Wasser einige wichtige Inhaltsstoffe des Matchas beschädigen kann.
Hauptmerkmale
- Doppelwandiges Borosilikatglas zur Isolierung
- 2-in-1-Filter für Matcha und Teeblätter
- Praktische Grösse von 400ml
- Bambusdeckel mit Edelstahlkern und Silikondichtung *
* Der Deckel ist nicht spülmaschinenfest
Matcha und Tee unterwegs
Grüntee und besonders Matcha steigern Deine Energie, beschleunigen den Stoffwechsel und verbessern die Konzentration. Mit dem Matcha Shaker aus Glas kannst Du Dein Lieblingsgetränk mühelos zubereiten und trinken, überall und jederzeit. Die Teeflasche eignet sich daher besonders gut zusammen mit Moya Matcha To Go! (siehe unten).
Gepackt mit Antioxidantien
Matcha enthält die höchste Konzentration natürlicher Antioxidantien, die die negativen Auswirkungen freier Radikale auf die Zellen im Körper verhindern. Eine Tasse Matcha enhält soviel Antioxidantien und Nährstoffen wie 10 Tassen normaler Grüntee. Dies kommt daher, dass beim Matcha trinken, das gesamte Blatt mit allen Nährstoffen eingenommen wird. Aus diesem Grund ist es wichtig, Bio-Matcha zu trinken, der keine Pestizidrückstände enthält.
Was ist Matcha?
Matcha ist Grüntee in Pulverform, der aus Teepflanzen gewonnen wird, die vor der Ernte speziell vor direktem Sonnenlicht geschützt werden. Dies führt zu einem höheren Gehalt an Chlorophyll und Antioxidantien und zu einer reicheren, grüneren Farbe. Nach der Ernte werden die frischen Blätter gedämpft, getrocknet und in traditionellen Mühlen zu Pulver verarbeitet. Im Gegensatz zu herkömmlich gebrühtem Tee verzehrt man beim Trinken von Matcha das gesamte Teeblatt und versorgt auf diese Weise seinen Körper mit allen im Tee enthaltenen Nährstoffen.
Woher kommt Matcha?
Matcha wird in der Region Uji in der Präfektur Kyoto von Japan angebaut, die seit über 800 Jahren für den Anbau von Grüntee höchster Qualität bekannt ist. Die Region Uji ist berühmt für ihre fruchtbaren Böden und ihr sauberes Wasser. Die dortigen Grünteepflanzen haben ideale Wachstumsbedingungen dank Hügeln mit guter Sonneneinstrahlung, häufigem Nebel, der die empfindlichen Blätter vor Frost schützt, und hohen Niederschlagsmengen. Moya Matcha wird sorgfältig angebaut und auf kleinen, in Familienbesitz befindlichen Bio-Teefeldern geerntet. Er wird dann vor Ort in Japan verarbeitet und in kleinen Mengen versandt, um höchste Frische für alle Sorten zu gewährleisten. Dies trägt dazu bei, alle Qualitäten des Teeblattes zu bewahren und einen hohen Gehalt an Mineralien und Antioxidantien zu erhalten.
Tee in Japan; eine alte Tradition
Vor 1'200 Jahren brachte der Priester Saicho die erste Ladung Tee aus China nach Japan. Kissa Yokoji schrieb 1191: "Tee ist eine wunderbare Medizin für die Gesundheit und ein Elixier für ein langes Leben. In der Antike und in der Neuzeit ist Tee das Elixier, das uns auf den Weg der Unsterblichkeit führt". Zuerst war es ein Getränk, das mit Adel in Verbindung gebracht wurde, aber während der Edo-Zeit (1603 -1868) wurden Teezeremonien und alle damit verbundenen Elemente wie gusseiserne Teekannen in ganz Japan populär. Heute ist grüner Tee ein Teil der Seele Japans und wird zu jeder Tageszeit genossen.
